Parker Restaurant

Courtyard by Marriott Lyon Eurexpo Stadium • Genas

Brasserie franco-américaine

Courtyard by Marriott Lyon Eurexpo Stadium

À Lyon, chaque restaurant est une page de l’histoire gastronomique, entre tradition locale et inspirations modernes. Chez Parker, chaque plat, chaque verre, chaque momentraconte une histoire.

restaurant

7j/7 • 7h-22h
restaurant brasserie lyon genas

Dans notre brasserie, nous avons voulu marier cette passion pour les saveurs américaines à la richesse des traditions culinaires françaises, au gré des saisons. Chaque plat est pensé comme un voyage entre deux continents, accompagné, si vous le souhaitez, d’un verre qui en sublime les saveurs.

Plongez dans un univers culinaire unique où nous privilégions les ingrédients frais, locaux et français dans l’élaboration de nos plats. Notre menu offre une large sélection culinaire, comme nos planches à partager, notre incontournable sélection bouchère ou encore nos plats adaptés aux régimes végétariens. Laissez-vous tenter par nos desserts réalisés par notre chef, de l’irrésistible Entremet snickers du Moment à l’élégant  Pavlova abricot verveine.

bar

7j/7 • 7h-Minuit

Depuis des siècles, les bars lyonnais sont le cœur battant de la ville, accueillant habitants et voyageurs pour partager un moment de convivialité. Véritable joyau central de notre établissement, dominé par un lustre majestueux, le bar du Courtyard est le lieu parfait pour se détendre et découvrir de nouvelles notes gustatives.

Notre carte de cocktails signature, comme le Hazelnut Espresso Martini ou le Dark & Stormy, mêle audace et gourmandise. Du premier café au dernier cocktail, notre bar vous accueille tous les jours de 7h à minuit, pour profiter d’une ambiance conviviale à tout moment.

PETIT-DÉJ

WE & jours fériés • 7h-10h

Offrez-vous un petit-déjeuner avec un buffet généreux, mêlant sucré et salé, fraîcheur et simplicité avec pains dorés, viennoiseries, confitures, ou encore jus pressés. Côté salé, une sélection raffinée de charcuterie et de fromages français complète cette expérience matinale. Demandez à nos chefs une omelette personnalisée et accompagnez votre choix d’une boisson chaude réalisée par nos baristas. Nous proposons également des options végétariennes et sans lactose, soigneusement pensées pour satisfaire toutes les envies et répondre à vos besoins alimentaires.

Parker restaurant courtyard by marriott

Le Parker Restaurant vous propose une cuisine savoureuse disponible 7j/7, y compris les week-ends et jours fériés, jusqu’à 22h.

menu du jour

Du lundi au vendredi midi

ENTRÉE

Soupe de petits pois glacée

9 €

PLAT

Brochette de bœuf, PDT rôti et coulis de poivron rouge

14 €

DESSERT

Finger à la fraise

8 €

restaurant robert parker genas
Robert Parker, Critique et figure emblématique du vin.
Tribute to

Robert parker

Le nom Parker est un clin d’oeil à Robert Parker, figure emblématique du vin, qui a marqué l’industrie avec ses critiques influentes et son palais infaillible. Il est symbole d’audace et de raffinement.

À l’image du célèbre critique américain qui a su révolutionner l’univers du vin, notre restaurant aspire à vous offrir une expérience unique, où chaque détail compte.

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ENTREPRISES

Profitez de nos six espaces modulables pour séminaires et évènements pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes assises.

Salles dédiés aux événements​
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m2 de surface dédiée
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salles de travail
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personnes assises
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Décrivez-nous votre projet d’évènement et nous vous contacterons pour l’organiser ensemble.

Brunch fête des PÈRES

Dimanche 15 juin
à partir de 11h30 jusqu'à 14h • Tarif : 42€

Enfant (12 ans inclus) : 14,00€ • Moins de 4 ans : Gratuit

Réservation au 04 28 99 24 40
ou via ce formulaire :

Brunch fête des mères

Dimanche 25 mai
à partir de 11h30 jusqu'à 14h • Tarif : 42€

Enfant (12 ans inclus) : 14,00€ • Moins de 4 ans : Gratuit

Réservation au 04 28 99 24 40
ou via ce formulaire :

Brunch de pâques

Dimanche 20 avril
à partir de 11h30 jusqu'à 14h • Tarif : 42€

Enfant (12 ans inclus) : 14,00€ • Moins de 4 ans : Gratuit

Réservation au 04 28 99 24 40
ou via ce formulaire :